Kinder über Essen unterrichten

Mit ein­drucks­vol­len Geschich­ten aus sei­nem Anti-Adi­po­si­tas-Pro­jekt in Hun­ting­ton, West Vir­gi­nia – und einem scho­ckie­ren­den Bild des Zuckers, den wir essen – plä­diert TED-Preis­trä­ger Jamie Oli­ver für einen umfas­sen­den Angriff auf unse­re Igno­ranz gegen­über Lebensmitteln.

Jamie Oli­ver ver­än­dert die Art und Wei­se, wie wir uns und unse­re Kin­der ernäh­ren. Der Gewin­ner des TED-Prei­ses 2010 hat es sich zur Auf­ga­be gemacht, jeder Fami­lie bei­zu­brin­gen, wie man sich bes­ser ernährt und gesün­der lebt.